Häll sticky rice (finns att köpa i asiatiska butiker) i en mikrosäker skål. Fyll på med varmt vatten så att det täcker riset. Låt riset få dra i vattnet i 15 minuter. Se till att det finns tillräckligt med vatten att det når ca 2 cm över riset, ställ in skålen i mikron och kör på full effekt i 5 minuter. Ta ut skålen, rör runt med gaffel och micra i 5 minuter till. Ta ut skålen, rör runt med gaffel och micra i 2 minuter... upprepa denna procedur tills riset är färdigt. Riset ska inte vara blött utan klibbigt. Låt riset stå i några minuter innan servering.
Det här riset är verkligen jättegott, speciellt till rätter som man äter med händerna =).
gumman . Det här kallas fusk stickyrice. riktigt sticky lagar man på ett helt annat sätt. men det e barra vi thailändare som kan receptet. detta e receptet för svennar:) puss på dig